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馬刺しの霜降り<サシあり>目でも楽しめる部位です

熊本県以外ではなかなか食べることのできない霜降りの馬刺し。
見た目はサシが入っており食欲をそそるのではないでしょうか。

 

霜降り

 

 

霜降りは、高価に見えてギフトに最適な部位です。
霜降りは、口に入れた瞬間馬肉本来の肉の甘味を感じることができます。

 

部位はバラ、または肩ロースの中からサシの入った部分を厳選したものを使用しています。
菅乃屋では、100グラムから1キログラムや3キログラムのまとめ買いパックがあります。

 

まとめ買いパックは、値段もかなりお得になっていて
100グラムの小分けパックになっています。

 

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霜降りは、馬刺しのオススメセットにも入っています。

 

霜降りをカットすることが不安な方には、スライスされたものも販売されています。

 

馬刺し霜降り