究極のトロ馬刺しランキング！
馬刺しのトロは中々味わえない逸品のひとつ。
その逸品が本場熊本の菅乃屋さんでは味わうことができます。
口に入れるとトロける食感！肉本来の甘みも一番感じられる部位です。
牛肉よりも脂っぽくないのも魅力のひとつ。
まだ食べてない方は“食べたら必ず虜になる”そんな極上部位です。
そんな馬刺しのトロを人気順にランキング形式で紹介します。
馬刺し大トロ
味は細かな説明もいらないほど・・・絶品です。
特にサシのキメが細かく柔らかい上に
コクがハンパではありません。
馬刺しの大トロはベトッとした脂でないので
脂っこいのが苦手な方にもオススメ。
一緒に付いているたまり醤油にワサビを少しつけて
召し上がって下さい。
一頭から摂れる量もわずかで人気も高いので
早めの確認が必要です。
馬刺し中トロ
大トロほど細かさはありませんが、
馬刺しトロの定番である中トロもオススメです。
中霜はトロッとして牛のようなクセがなく美味しくいただけます。
赤身と脂身のバランスが良くどなたにもオススメで、
鉄分も豊富ですので女性にも人気の逸品♪
鮮馬刺しトロ
馬刺しのトロは、ばら肉の中の極上部位です。
秋から脂肪をつけ冬場に美味しさはピークをむかえます。
この辺りは魚などとも同じです。
特に１２月は全国からの注文が殺到しますので、
直ぐに在庫がなくなってしまう状況になります。
冬場は早めの在庫チェックが必要ですよ。
